St. Gallerbrot dkl

WEIZENMEHL, Wasser, Ruchbrot Hebel (RUCHMEHL, Wasser, Backhefe, Salz), Salz iodiert, Backhefe, Panatura forte (WEIZENMEHLE, Wasser, Hefe, GERSTENMALZMEHL, Acerolasaft Konzentrat, Enzyme), Backhilfsmittel (WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, getrockneter ROGGENSAUERTEIG (ROGGENMEHL), getrockneter WEIZENSAUERTEIG (WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL), Acerola Fruchtpulver (Träger Maltodextrin), Hefe, Milchsäurebakterien, Enzyme.), geröstetes ROGGENMEHL